Рецепт блинчиков без дрожжей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтракВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 178 килокалорийЧтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт. Блинчики на соде, в отличие от дрожжевых, очень легко и быстро готовятся. Нужно с помощью венчика или деревянной ложки смешать все ингредиенты до однородного состояния и испечь их на блинной сковороде. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииМука — 1 СтаканМолоко — 2 СтаканаЯйцо — 2 ШтукиСода — 1 Щепотка (можно погасить парой капель лимонного сока или уксуса)Ванилин — 1 ЩепоткаСахар — 30 ГраммРастительное масло рафинированное — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияПодготовим продукты.Стакан молока соединяем с яйцами и сахаром. Перемешиваем до однородного состояния.Всыпаем просеянную муку, ванилин и соду.Вводим растительное масло.Оставшимся молоком доведите тесто до нужной густоты.Тесто готово.Разогреваем блинную сковороду. Перед первым блином можно смазать маслом, дальше нет потребности, блины не прилипнут.Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого цвета.Блинчики без дрожжей готовы! Приятного!