Торт Ароматный

  1. grabko79

    grabko79 Грабко Аня

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    39

    Рецепт торта Ароматного с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 84 килокалорий

    Торт Ароматный
    Рецепт глазированного торта на основе из фруктового, шоколадного и ванильного бисквитов.
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • мука — 3,5 Стакана (по 1,5 стакана на ванильный и фруктовый бисквит, 0,5 ст - для шоколадного)
    • яйца — 15 Штук (по 5 для каждого слоя)
    • сахар — 5 Стаканов (по 1,5 для ванильного и фруктового слоя, 0,5-для шоколадного +1,5 ст. для глазури)
    • клюквенный сок — 3 Ст. ложки
    • ром — 1 Ст. ложка (для глазури)
    • ванилин — 2 Штуки (1 пакетик - для бисквита, 1-для шоколадного слоя)
    • масло сливочное — 150 Грамм
    • орехи — - По вкусу (для украшения)
    • кипяток — 0,25 Стакана (для глазури)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Начнем с выпеки бисквитов. Из 1,5 стакана муки, 1 стакана сахара, 1 пакетика ванильного сахара и 6 яиц замешиваем тесто.
    2. Из этого теста выпекаем круглый бисквит, остужаем его и разрезаем на две одинаковых лепешки.
    3. Теперь подготовим второй вид бисквита. Для этого возьмем те же самые продукты в тех же пропорциях, что и для первого, все перемешаем и в самом конце зальем 3 ст. л. клюквенного сока.
    4. Пока второй бисквит выпекается, займемся третьим.
    5. Для шоколадного теста разотрем сливочное масло с сахаром и шоколадом. Поочередно добавим желтки 5 яиц, ванилин, орехи, муку и предварительно взбитые в густую пену белки. Отправляем наш шоколадный бисквит в духовку.
    6. Теперь формируем торт. Вниз кладем круглую лепешку, затем бисквит розового цвета, поверх него – шоколадный, затем розовый, потом шоколадный и снова розовый. Накрываем торт вторым ванильным бисквитом. И ставим в холодильник на 12 часов.
    7. Готовим глазурь. Заливаем сахар кипятком и ромом и варим под крышкой на сильном огне до готовности. Капля сиропа при опускании в стакан с холодной водой должна превратиться в шарик.
    8. Готовую глазурь немного остужаем, а затем растираем ложкой до получения гладкой белой однородной массы.
    9. Одну четвертую часть глазури отделяем и добавляем в нее клюквенный сок.
    10. Готовый торт достаем из холодильника, заливаем белой глазурью. Затем с помощью кондитерского шприца рисуем узор клюквенной глазурью. Украшаем торт ягодками клюквы или любыми другими. Приятного аппетита!
     

    Ielncau нравится это.
  2. Ezleuedw

    Ezleuedw Ольга Б

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    26
    Вот это да! Какой красивый рецептик торта ароматного! А вкусный и простой!
     
    ДенисШ, Решетова К, k_lika и ещё 1-му нравится это.
  3. Omheoipt

    Omheoipt Луиза С

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    20
    А что вы нашли в торте ароматном??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Yepsseqeu нравится это.
  4. rostova78

    rostova78 Ростова Лиля

    Регистрация:
    29 сен 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    14
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    esepq и Кирея А нравится это.
  5. p_arisha

    p_arisha Петлица Ариша

    Регистрация:
    4 авг 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    7
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, grabko79
     
    ЛараЦ нравится это.
  6. Evavkhi

    Evavkhi Шамаль

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    38
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Oanoomnmo нравится это.