Тайская лапша с креветками

  1. Wocheojon

    Wocheojon Галка С

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    42

    Рецепт тайской лапши с креветками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 149 килокалорий

    Тайская лапша с креветками
    Простой пошаговый рецепт тайской лапши с креветками тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 149 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • 10 тигровых креветок
    • 150 г рисовой вермишели
    • 2 см свежего корня имбиря
    • половина стручка перца чили — или меньше, чтобы блюдо получилось не очень острым
    • 1 зубчик чеснока
    • 5 веточек кинзы
    • сок 1 лайма
    • 2 ст. л. соевого соуса
    • 2 ст. л. растительного масла
    • 1 ч. л. кунжутного масла
    • соль

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очистить и мелко нарезать чеснок, имбирь и чили. Измельчить листья кинзы.
    2. Разогреть сковороду - вок с растительным маслом и быстро обжарить креветки, чеснок, имбирь и чили. Как только креветки станут розовыми, убавить огонь и добавить лаймовый сок, соевый соус и кинзу.
    3. Залить рисовую вермишель холодной водой и оставить на 5 минут. Затем слить воду, вермишель промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг. Вскипятить воду в кастрюле, посолить и отварить вермишель согласно инструкции на упаковке.
    4. Выложить к креветкам рисовую вермишель, прогреть вместе 1 минуту, заправить кунжутным маслом и подавать к столу.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    Uronbeaky и Ordcctooa нравится это.
  2. eixok

    eixok Member

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    31
    @Wocheojon, очень интересный вариант тайской лапши с креветками.:)
     
    Uodeauipi нравится это.
  3. Шишулина Э

    Шишулина Э Шишулина Элла

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    67
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    С_Хазова нравится это.
  4. Ifhmeee

    Ifhmeee Рыгалова Томара

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Я_Аборкина нравится это.
  5. t_tanya

    t_tanya Трубачёва Таня

    Регистрация:
    21 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    11
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    sabkalova77 нравится это.