Куриный Строганов

Рецепт куриного Строганова с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 110 килокалорий

Рецепт приготовления блюда Куриный Строганов.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Бекон — 2 Штуки (полоски)
• Лук - порей — 1 Штука (большой)
• Куриная грудка — 1 Штука
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Перец — 1/1, Чайных ложки
• Красная паприка — 1/1, Чайных ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Куриный бульон — 180 Миллилитров
• Сметана — 100 Миллилитров
• Мука — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Порежьте лук - порей (можно и обычный лук).
2. Порежьте грудку на полоски или кубики.
3. В большой сковороде, обжарьте бекон на среднем огне. ..
4. . .. пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите.
5. В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук.
6. И добавьте куриный грудки.
7. Постоянно помешивая обжаривайте 6 минут.
8. Теперь нам нужны специи.
9. Добавьте все специи к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
10. В отдельной кастрюле приготовьте макароны обычным способом. Переложите курицу с луком большую кастрюлю и в миске смешайте сметану с мукой.
11. Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2 минуты.
12. Можно подавать к столу с макаронами. Приятного аппетита.

 

рецептик супер!!

 

Куриный Строганов - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...