Рецепт золотистой цветной капусты с чесноком и пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 560 килокалорийПростой пошаговый рецепт золотистой цветной капусты с чесноком и пармезаном итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 560 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБелое сухое вино 2 стаканаЦветная капуста 1 головкаОливковое масло ½ стаканаТолченые сухари 1,5 стаканаЧеснок 1 зубчикРубленая петрушка 3 столовые ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТертый сыр пармезан 60 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 185 градусов.Порежьте капусту на средние соцветия и выложите, стеблями вниз, в огнеупорную форму. Залейте вином и закройте фольгой. Запекайте до мягкости примерно 45 минут.В блендере смешайте 6 столовых ложек оливкового масла, сухари, измельченный чеснок, петрушку и пармезан. Посолите и поперчите.Достаньте капусту из духовки и увеличьте температуру до 200 градусов.Смажьте капусту оливковым маслом и посыпьте смесью с пармезаном.Верните в духовку на некоторое время до золотистой корочки. Подавайте теплой.
murina85, отличный рецепт золотистой цветной капусты с чесноком и пармезаном, все ингредиенты любимые.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить золотистую цветную капусту с чесноком и пармезаном