Рецепт лимонно-творожных бисквитов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 12 порцийКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонно-творожных бисквитов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийМука с разрыхлителем 175 гСливочное масло 220 гЖелтый сахар 285 гЯйцо куриное 4 штукиЛимоны 3 штукиЛимонный сок 2 чайные ложкиКукурузная мука 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияНатереть корку одного лимона, выжать сок. Муку, 110 г сливочного масла, 110 г желтого сахара, 2 яйца, 2 чайные ложки лимонного сока, корку лимона взбить до получения однородной массы. Разложить тесто по формочкам.Выпекать при 190 градусах в течение 20-25 минут.Приготовить начинку. Взбить 2 яйца, натереть корку 2 лимонов и отжать сок. В кастрюлю влить взбитые яйца, сок лимонов, положить корку лимонов, 175 г желтого сахара, оставшееся сливочное масло, нарезанное кусочками, кукурузную муку и поставить на средний огонь. Готовить 7-8 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Убавить огонь и дать начинке покипеть еще 1 минуту, помешивая.У остывших бисквитов вырезать середину, наполнить бисквиты остывшей начинкой. Украсить вырезанными серединками, разрезанными пополам.