Рецепт блинчиков с какао с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 187 килокалорийСобираете детей в школу и хотите вкусно и сытно накормить? Проблема решена! Приготовьте эти замечательные блинчики с какао. Они обязательно понравятся вашим деткам, да и вам тоже. Вкусные блинчики с какао готовим так. Разогрейте 600 мл. молока и воду до комнатной температуры, смешайте со взбитыми яйцами, солью, сахаром и мукой. Хорошо размешайте. Разогрейте оставшееся молоко и растопите в нем шоколад, добавьте какао-порошок, перемешайте и влейте в тесто. Оставьте тесто на 20 минут, затем выпеките блины на разогретой сковороде. Подавайте на стол полив жидким медом или фруктовым сиропом. Приятного аппетита! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийШоколад — 50 ГраммМолоко — 700 МиллилитровВода — 300 МиллилитровЯйца — 3 ШтукиМука — 2 СтаканаКакао - порошок — 1,5 Ст. ложкиСахар — 4 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияВзбейте яйца и влейте к ним подогретую смесь воды и 600 мл. молока. Добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.Затем добавьте муку и взбейте миксером.Оставшееся молоко разогрейте и положите в него кусочки шоколада. Размешивайте до полного растворения шоколада. Затем добавьте какао - порошок и перемешайте.Добавьте шоколадную смесь в тесто, взбейте и оставьте на 20 минут.Затем выпеките блинчики на разогретой сковороде.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)