Рецепт пряного сливового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Пикник, ПолдникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 315 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряного сливового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 315 килокалорий. Ингредиенты на 8 порциймука 230 гяйца 2 шт.сливочное масло 100 гсахар 100 гванилин 1 \2 ч. л.корица 1 \2 ч. л.слива 500 гликер 2 ст. л.сахарная пудра 100 гкрахмал 50 гмолотый кардамон 1 \2 ч. л.молотый имбирь 1 \2 ч. л.измельченные орехи 30 гсоль щепотка(и)Рецепт пошагового приготовленияУдалить косточки из слив и разделить каждую ягоду на 8 частей. Смешать сливы в миске с сахарной пудрой, крахмалом, имбирем, кардамоном (мускатным орехом) и ликером. Накрыть миску полотенцем и оставить.Взбить масло с сахаром и солью добела. В отдельной миске взбить яйца с корицей и ванилином в густую пышную пену. Смешать яйца с масленичной смесью и снова взбить до однородности. Всыпать в полученную массу просеянную муку и аккуратно перемешать.Выложить тесто в форму (диаметр 22-26 см), смазанную маслом, выпекать 20 мин. в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Достать из духовки, дать слегка остыть.Выложить сверху пирога настоявшуюся сливовую начинку и поставить в духовку еще на 20-30 мин. Выпекать до сухой зубочистки. Готовый пирог можно посыпать измельченными орехами. Приятного аппетита!