Рецепт блинных кружев с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаю, На полдникВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 187 килокалорийНе смогла пройти мимо этого рецепта,хотя и не люблю блюда приготовленные во фритюре.Получился вкусный и сладкий десерт! Ингредиенты на 4 порцииМолоко — 125 млСахар — 1 ст. л.Соль — 1/1, ч ч. л.Мука пшеничная — 140 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Яйцо — 1 штРастительное масло (для фритюра) — 300 млРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с солью и сахаром.Добавить молоко и размешать.Постепенно подсыпать муку и перемешать. Тесто будет как сметана средней густоты.В сотейнике разогреть масло. Тесто вылить в кулёк или кондитерский шприц и по спирали выдавливать тесто прямо в масло. Спирали будут увеличиваться в размере.Обжарить с двух сторон и выложить на салфетку чтоб убрать лишнее масло.Остывшие спиральки посыпать сахарной пудрой!!!Приятного аппетита!