Рецепт курицы в духовке с грушей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 165 килокалорийЭтот рецепт приготовления курицы в духовке с грушей непременно понравится всем тем, кому уже приелись стандартные вкусовые сочетания, а душа жаждет праздника! Для настоящих гурманов - просто находка! Конечно же, нельзя сказать, что такая курица в духовке с грушей в домашних условиях может готовится каждый день, а вот для особых ужинов или праздничным обедов такое блюдо будет в самый раз! Ведь готовится оно просто, а вот вкус и вправду нежнейший! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииОкорочка куриные — 3 ШтукиГруши — 3 ШтукиЛук красный — 3-4 ШтукЛимон — 0.5 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаМасло сливочное — 40 ГраммМед — 3 Ст. ложкиВино белое — 1 СтаканСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГруши и лук нарезаем произвольными кусочками, выкладываем на противень. масло режем кубиками и произвольно раскидаем поверх ингредиентов.теперь делаем смесь из топленого меда, лимонного сока, давленного чеснока и вина. Примерно половину этого соуса выливаем поверх лука и груш.Окорочка промоем, обсушим, натираем специями и сначала немного обжарим на сковороде. Как появится аппетитная корочка, - уменьшим огонь, поливаем оставшимся соусом, и еще немного томим. Затем перекладываем на противень и запекаем все вместе полчаса при 200 градусах.Вот и все! Приятного аппетита!
Именно курицу в духовке с грушей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.