Рецепт курицы под лимонно-чесночным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 544 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы под лимонно-чесночным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 544 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРастительное масло 2 ст. ложкЛимон 0.5 шт.Чеснок 0.5 шт.Поваренная соль по вкусуМасло сливочное 150 г.Перец черный молотый по вкусуБазилик сушеный по вкусуРецепт пошагового приготовленияГолень курицы разморозить, помыть, посолить и выложить на горячую сковороду с растительным маслом.Обжарить со всех сторон до золотистой корочки.Растопить сливочное масло и вылить в миску. Добавить к нему щепотку черного молотого перца, сушеного базилика, цедру и сок половинки лимона и выдавить несколько зубчиков чеснока с помощью чеснокодавилки.Все хорошенько перемешать.Полить этим соусом курицу за 2 минуты до конца жарки. Перец подачей еще раз перемешать, чтобы мясо пропиталось соусом со всех сторон.Готовую голень выложить на тарелку, украсить зеленью и подать к столу с любым гарниром. Приятного вам аппетита!
Вкуснятина, обожаю курицу под лимонно-чесночным соусом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Yylknoo