Рецепт лапши с креветками и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 61 килокалорийБлюдо с креветками в азиатском стиле. Имейте ввиду, что овощи должны оставаться немного хрустящими. Не стоит их пережаривать. Ингредиенты на 4 порцииЛапша 300 гКреветки очищенные 300 гПерец сладкий красный 1 шт.Перец сладкий зеленый 1 шт.Перец сладкий желтый 1 шт.Морковь средняя 2 шт.Лук 1 шт.Соевый соус 2 ст. л.Масло кунжутное (можно оливковое) 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияОтварить лапшу.Нарезать лук и перец мелкими кубиками. Морковь нарезать соломкой не более 5 мм в толщину.Обжарить овощи на сильном огне в нагретой с кунжутным маслом сковороде в течение 3-х минут, постоянно помешивая.Добавить креветки и обжаривать еще две минуты.Затем добавить лапшу и соевый соус и при постоянном помешивании жарить еще 2-3 минуты.