Рецепт медового флипа с коньяком и куркумой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 2 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 278 килокалорийПростой пошаговый рецепт медового флипа с коньяком и куркумой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 мин. Блюдо содержит всего 278 килокалорий. Ингредиенты на 1 порция1 яйцо1/1, ст. л. жидкого меда3/3, стакана молока1 ст. л. коньякамолотая куркума на кончике ножаРецепт пошагового приготовленияОтделите белок от желтка. Желток взбейте с медом и куркумой до получения светлого пышного крема. Молоко доведите до кипения. Белок взбейте в крепкую пену.Добавьте в молоко коньяк, влейте горячее молоко тонкой струйкой в яично - медовый крем, взбивая венчиком. Осторожно размешивая, введите взбитый белок. Влейте флип в стакан из жаропрочного стекла и подавайте немедленно.Хозяйке на заметкуЛюбой безалкогольный флип легко превратить в алкогольный, добавив в него на последнем этапе приготовления немного рома, бренди или ликера, подходящего по вкусу. И наоборот – превратите алкогольный ликер в полностью «невинный», заменив алкоголь на подходящий сироп.