Рецепт куриной голени с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 201 килокалорийДля тех, кто любит на мясе ароматную и хрустящую сырную корочку, я предлагаю очень простой рецепт куриной голени с сыром, отличное блюдо на каждый день, которое, впрочем, можно предложить и гостям. У каждой хозяйки есть свои секреты и коронные блюда на все случаи жизни, есть такое и у меня, и сегодня я хочу поделиться им с вами и рассказать, как приготовить куриную голень с сыром. Я, конечно, не делаю его каждый день, но это отличнейшее блюдо не раз выручало меня, когда нужно было приготовить угощение для гостей или ужин для мужа, а в холодильнике шаром покати. В таких случаях я просто размораживаю курочку и делаю куриную голень с сыром в домашних условиях, вроде просто и экономично, но зато как вкусно получается, такие ароматные голени с аппетитной и румяной сырной корочкой не стыдно предложить дорогому гостю. Так что в следующий раз, когда вам нужно будет смастерить что-нибудь вкусненькое, а времени сбегать в магазин нет, просто вспомните про этот замечательный рецепт, он вам обязательно поможет. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийГолень куриная — 10 ШтукСыр твердый — 200 ГраммЧеснок — 4-5 ЗубчиковМасло сливочное — 1 Ст. ложкаПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияТщательно промываем голени и вытираем их полотенцем, противень смазываем сливочным маслом.Теперь хорошенько натираем каждый кусочек курицы солью и молотым перцем и выкладываем на противень. Ставим его в разогретую до 200 градусов духовку, на 45 минут можно забыть про курицу.Когда время запекания будет подходить к концу, чистим чеснок и трем его на мелкой терке.Сыр так же натираем и перемешиваем его с измельченным чесноком.По прошествии 45 минут аккуратно извлекаем противень из духовки и выкладываем на каждую голень сырную массу, так чтобы она не падала с баков. Возвращаем курицу обратно в духовку и запекаем еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится.Как только курочка немного остынет, ее можно смело подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Именно куриную голень с сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.