Рецепт фруктового салат-коктейля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 112 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового салат-коктейля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 112 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииДыня 400 г.Банан 1 шт.Груша 1 шт.Персик 2 шт.Творог жирный 150 г.Мед натуральный 1 ст. ложкКедровые орехи 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияЭтот фруктовый салат - коктейль я бы смело назвала отменным десертом, который можно подать на полдник. Он не только сытный, но и очень полезный. Только подумайте: свежеприготовленный домашний творожок, натуральный мед, кедровые орешки и разнообразные свежие фрукты.Ароматную свежую дыню очищаем от кожицы и семян. Нарезаем вдоль на полоски, которые затем превращаем в кубики. Укладываем дынный слой с прозрачные креманки. Кстати, салаты - коктейли принято подавать именно в порционных вазочках из прозрачного стекла, чтобы все слои отчетливо просматривались.Следующим слоем кладем кубики персика, который по желанию очищаем от кожуры и так же нарезаем кубиками. Кстати, бархатистая шкурка этого фрукта не всем по душе, поэтому ее зачастую просто снимают.После этого очищенный банан, порезанный кусочками, также закладываем в креманки.Зрелую грушу нужно избавить от кожуры и сердцевины, а затем измельчить аналогично остальным фруктам.Теперь готовим заправку. Для этого в творожок добавляем мед и погружным блендером взбиваем его в гладкую однородную массу.Выкладываем творожный крем поверх фруктов и присыпаем очищенными сладковатыми кедровыми орешками. Готовить такой фруктовый салат - коктейль лучше непосредственно перед подачей, так как свежие плоды имеют обыкновение быстро темнеть.
Именно фруктовый салат-коктейль часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.