Рецепт картошки по корейски Камди ча с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 77 килокалорийПростой пошаговый рецепт картошки по корейски Камди ча корейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 77 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКартофель 1 шт.Кунжут по вкусуСоевый соус по вкусуОливковое масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартошка по корейски Камди ча - отличное решение для любителей жареной картошки, которые боятся испортить фигуру, так как при приготовлении этого блюда картошку мы не жарим в масле, а слегка варим, при этом вкус похож на жареный. Блюдо получается ароматным за счет соевого соуса, готовится быстро и не требует большого количества ингредиентов. Это отличный вариант горячего салата для веганов.Ставим воду на плиту закипать.В это время берем корейскую терку и натираем картошку тонкой соломкой.Должно получиться что - то такое. Если у вас нет корейской терки, вы можете нарезать ее ножом. В этом случае, вам придется потрудиться, так как нарезать картошку нужно как можно тоньше, чтобы имитировать соломку.Когда вода в кастрюле закипит, закидываем туда картошку и варим не больше минуты. Это примерно соответствует времени повторного закипания воды. Картошку солить не надо, так как соевый соус уже соленый.Далее откидываем картошку на дуршлаг и слегка промываем холодной водой. Картошка при этом не должна остыть и остаться теплой.Для заправки используем соевый соус. Не забывайте, что картошку солить не нужно, так как соевый соус уже и так соленый. Посыпаем блюдо кунжутом. Любители острого могут добавить острый перчик.Вот такое блюдо у нас получилось. Приятного аппетита!