Пирог с рисом и курагой

Рецепт пирога с рисом и курагой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Выпекание
• Повод: Пост

• Время подготовки: 3 часа
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 105 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с рисом и курагой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 105 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Рис400 г
• Вода350 мл
• Соль2 ч. л.
• Сахар2 ст. л.
• Дрожжи (сухие растворимые) 2 ч. л.
• Мука пшеничная500 г
• Курага500 г
• Мед200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварим рис, предварительно посолив его, поставим остужаться.
2. Курагу помыть, разрезать каждую на четыре части.
3. Замесим дрожжевое тесто: в тёплой воде растворим дрожжи, добавим сахар, соль и понемногу муку, замешивая тесто и оставим его подниматься.
4. После первого подъёма тесто надо хорошо перемешать и оставить ещё для подъёма.
5. Во второй раз мы также перемешиваем тесто, оно готово.
6. Разделим его на две части.
7. Можно начинать раскатывать первый пласт.
8. Ложим его на лист, на него выкладываем начинку: рис перемешанный с курагой, поливаем мёдом.
9. Раскатываем второй пласт, ложим сверху и защипываем края.
10. Выпекайте в разогретой духовке при 200°C.
11. Приятного вам аппетита.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с рисом и курагой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Готовила вчера пирога с рисом и курагой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!