Рецепт пирога яблочного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЗасолкаПовод: День рожденияВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 285 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога яблочного русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 285 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциияблоки 1 кгсахар 200 гмаргарин 200 гяйца куриные 3 шт.сметана 200 гмука 700 гванилинсольсодаводаРецепт пошагового приготовленияЯблоки разрезать, удалить сердцевину.Нарезать дольками.Добавить 2 ст.л.воды, 2 ст.л.сахара, ванилин и слегка потушить под крышкой.Остудить.Для теста маргарин растереть с сахаром.Добавить 1 яйцо, сметану, 1/1, ч.л.соды, 1/1, ч.л.соли.Добавляя муку, замесить некрутое тесто.Смазать противень маргарином.Отделить от теста часть для «решетки».Остальное тесто разложить на противне, сделать «бортик».Выложить яблоки (предварительно слить образовавшийся с яблок сок).Из жгутиков теста сделать решетку, поставить пирог в разогретую духовку на 10 мин.За это время приготовить заливку.Взбить 2 ст.л.сметаны, 2 яйца, 2 ст.л.сахара.Залить в «клеточки» пирога и снова поставить пирог в духовку на 30 минут.