Рецепт пирога "Чаепитие" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаюВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 315 килокалорийХочу представить Вашему вниманию пирог под названием Чаепитие, сладкое и вкусное тесто, хорошее дополнение к чаю. Ингредиенты на 3 порцииСливочное масло — 80 гДрожжи сухие — 10 гМолоко — 150 млМука пшеничная — 350 гСоль — 1 щепоткаВанилин — 1 пакет.Сахар — 6,5 ч. л.Яйцо куриное (в тесто и покрыть пирог) — 3 штРецепт пошагового приготовленияК 150 мл теплого молока добавить 10 грамм сухих дрожжей + 1 ч. л. сахара. Накрыть крышкой и оставить минут на 10В глубокую миску всыпать 350 грамм муки, 4 ст. л. сахара, щепотку соли и пакетик ванилинаДалее добавить 2 яйца и ранее приготовленную молочно - дрожжевую смесь. Хорошо вымешатьдобавить 80 грамм размягченного сливочного маслаВымешать эластичное тестоТесто накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часаТесто подойдет, нужно разделить на несколько частейРаскатать пласт и вырезать кружки3 кружка надо положить один на одинСвернуть рулетикомПорезать пополамПолучатся розочки. Дать тесту расстояния минут 40, предварительно накрывать пленкойСмазать форму растительным маслом и не плотно уложить наши заготовочки и смазать взбитыми яйцом и посыпать сахаромВыпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов 20-25 минутПриятного аппетита!