Курица в перце

Рецепт курицы в перце с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 305 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы в перце европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 305 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• перец болгарский 6 шт.
• филе куриное 2 шт.
• помидоры 3 шт.
• йогурт (без вкусовых добавок) 3 ст. л.
• сыр 150 г
• соль 1 щепотка
• перец 1 щепотка
• зелень (для украшения) немного
• лук 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить ингредиенты.
2. Разрезать перцы по горизонтали пополам и вычистить внутренности.
3. Хвостики оставить, чтобы у каждой половинки было дно.
4. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см.
5. Обработать помидоры.
6. Для легкого удаления кожуры, опустить помидоры в кипяток на 1 мин.
7. Снять кожицу и нарезать помидоры на кубики размером 0,5×0,5 см.
8. Отдельно мелко нарезать лук.
9. Смешать нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и лук.
10. Добавить соль и перец, 3 ст.
11. л.
12. йогурта без добавок.
13. Все тщательно перемешать.
14. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выложить половинки перца.
15. В каждую половинку выложить начинку с курицей.
16. Отправить на 40 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.
17. После 40 минут достать противень и посыпать каждый перец тертым сыром.
18. Поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
19. Курица в перце готова.
20. Приятного аппетита!

 

АААААА как вкусно глядя на курицу в перце слюнки потекли ручьем!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

как вкусно! Я полюбила курицу в перце с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.