Драники с лососем

Рецепт драников с лососем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 105 килокалорий

Сегодня на ужин готовим драники - по рецепту блогера Gastronom.ru Олеси Буняк.

Ингредиенты на 2 порции

• мука – 1 ст. л.
• картофель среднего размера – 5 шт.
• соль – 1 ч. л.
• Для подачи:
• укроп
• сметана
• маринованное филе лосося – 200-300 г
• сливочный сыр

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. К картофелю добавить муку, тщательно перемешать и посолить.
2. В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить на сковороду 4-5 порций картофельной массы. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
3. Готовые драники перекладывать на тарелку, прослаивая каждый бумагой, чтобы удалить лишнее масло. Подавать драники горячими, со слабосоленым или маринованным лососем, со сметной, сливочным сыром и укропом.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

@khonderov81, очень интересный вариант драников с лососем.

 

Когда делала драники с лососем и не сомневалась, что получится вкусно!

 

как вкусно! Я полюбила драники с лососем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!