Рецепт жареного картофеля с травами и сыром по‑итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 977 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного картофеля с травами и сыром по‑итальянски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 977 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 7 штукОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиСмесь итальянских трав 1 столовая ложкаТертый сыр пекорино романо 2 стаканаРубленая петрушка ¼ стаканаСоленое сливочное масло 4 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистите картофель и на мандолине нашинкуйте брусочками, как для картофеля фри. Переложите в большую миску и залейте ледяной водой. Оставьте на некоторое время.Разогрейте духовку до 200 градусов.Слейте картофель и хорошо просушите бумажным полотенцем (очень важно, чтобы картофель был сухой).Выложите картофель на 2 противня и сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла. Посыпьте травами, сыром и петрушкой. Затем сбрызните оставшимся оливковым маслом и сверху разложите нарезанное кусочками сливочное масло.Отправьте в духовку примерно на 45–50 минут до готовности картофеля.Перемешайте картофель с поджаренным сыром, посолите и поперчите.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже жареный картофель с травами и сыром по‑итальянски получается здорово!
Очень понравился состав жареного картофеля с травами и сыром по‑итальянски, все отлично должно сочетаться!
Vyeuevbq, спасибо большое, за вкусный превкусный жареный картофель с травами и сыром по‑итальянски!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареный картофель с травами и сыром по‑итальянски, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.