Тарт татен с бисквитным тестом

Рецепт тарта татен с бисквитным тестом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Тарты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 120 килокалорий

Тарт татен с бисквитным тестом - замечательный французский десертный пирог. Он готовится очень просто и быстро. Уверен, что вы по достоинству оцените все преимущества данного десерта!
Теперь вы знаете, как приготовить тарт татен с бисквитным тестом в домашних условиях. Конечно же в классическом варианте используется вовсе не бисквитное теста, а в место абрикос добавляют яблоки. Тем не менее, такая выпечка имеет право на существование, чем уже многие годы пользуются хозяйки по всему миру. Удачи!
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• Яйца — 3 Штуки
• Сахар — 120 Грамм
• Мука — 120 Грамм
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Масло сливочное — 30 Грамм
• Сахар — 100 Грамм (для карамели)
• Абрикосы — 400 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Готовим бисквитное тесто. Вбиваем в глубокую емкость яйца, засыпаем сахар. Устанавливаем емкость на водяную баню. Варим на медленном огне, взбивая венчиком до полного растворения сахара. Снимаем массу с огня, взбиваем миксером еще 7-8 минут. Теперь добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите тесто.
2. Приготовим карамель. В форме для выпечки растопите сливочное масло, равномерно насыпьте сахар. Когда он потемнеет, снимите форму с огня и дайте карамели застыть. Промытые абрикосы разделите на половинке и выложите прямо в карамель, срезом вниз.
3. Приготовленным тестом заливаем абрикосы. Выпекаем тарт в духовке 40 минут, температура 190 градусов. Готовый пирог остудите, а затем переверните на тарелку.
4. Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали тарт татен с бисквитным тестом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Я с дочкой делаем тарт татен с бисквитным тестом. Довольно вкусно выходит

 

Спасибо за рецепт, готовила тарт татен с бисквитным тестом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тарт татен с бисквитным тестом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Обалденный рецептик тарта татен с бисквитным тестом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!