Рецепт тыквенных вафель с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 197 килокалорийВкусные и ароматные тыквенные вафли с кленовым сиропом или яблочным соусом на завтрак - лучший способ сказать вашим близким, что вы их любите. Ингредиенты на 7 порцийМука 1 чашкаКукурузная мука 1/1, чашкиРазрыхлитель 1 ч. л.Сода 1/1, ч. л.Соль 1/1, ч. л.Молотая корица 1, 5 ч. л.Молотый имбирь 1/1, ч. л.Молотый мускатный орех щепоткаМолотая гвоздика щепоткаЯйцо (большого размера) 2 шт.Коричневый сахар 2 ст. л.Пахта 1 1/1, чашкиКонсервированное пюре тыквы (или свежее) 1/1, чашкиСливочное масло (растопленное) 4 ст. л. + для смазыванияРецепт пошагового приготовленияРазогрейте вафельницу.В средней миске хорошо взбейте муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль и специи.В большой миске взбейте яйца и сахар.Добавьте пахту, тыквенное пюре, растопленное сливочное масло и взбейте до получения однородной массы.Добавьте сухие ингредиенты к влажным и хорошо перемешайте для однородной массы.Слегка смажьте вафельницу растопленным сливочным маслом с помощью пекарской кисточки.Наливайте тесто маленьким половником (или ложкой) и выпекайте до готовности (около 4-5 минут).Подавайте с кленовым сиропом.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Kyggjea ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.