Рецепт макарон с сыром и брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 112 килокалорийМакароны с сыром и брокколи - наивкуснейшее блюдо из серии простых и доступных. В этом рецепте все просто и все полезно. Прекрасный ужин на каждый день - быстро, просто и вкусно. Макароны с сыром и брокколи готовятся очень быстро, можно сказать параллельно. Поставьте воду на макароны, пока она закипает, подготовьте брокколи. Их нужно уложить в пароварку, а если ее нет, то просто отварите брокколи до готовности. Чтоб соус бешамель не пригорел, делайте его на паровой бане. Пока варятся макароны, вы готовите соус. Затем остается только все собрать в глубокой сковороде. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБрокколи — 500 ГраммМакароны — 500 Грамм (сырые)Сыр чаддер — 100 ГраммСливочное масло — 2 Ст. ложкиМука — 2 Ст. ложкиМолоко — 375 МиллилитровПерец красный молотый — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияМасло сливочное растопить.Добавить муку и размешать.Добавить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения. Соус загустеет. Он готов!К соусу добавить тертый сыр.Сыр расплавить в соусе.На сковороде на оливковом масле поджарить брокколи, приготовленную на пару.Смешать отваренные макароны, брокколи и соус.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик макарон с сыром и брокколи. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!