Картофельные драники «Улётные»

Рецепт картофельных драников «Улётных» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 189 килокалорий

Одно из самых популярных блюд, которое любят в каждой семье. Румяные, с золотистой корочкой картофельные драники со сметанкой... Ммм...

Ингредиенты на 20 порций

• Картофель — 3-4 шт
• Яйцо — 1 шт
• Сметана 10 % - ной жир. (2 ст. ложки в тесто) — 5 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Укроп — 1 пучок
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Масло для жарки
• Мука — 1-2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель очистить. Натереть картофель на терке. Сразу добавить сметану и яйца, хорошо перемешать. Добавить панировочные сухари и мелко нашинкованный укроп. Добавить муку.
2. Соль по вкусу.
3. Перемешать. Выложить небольшими порциями ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
4. Выложить на блюдо. Подавать с сметанным соусом.
5. Для этого смешать 70 г сметаны с мелко нашинкованным зеленым луком, немного посолить. Наши очень вкусные картофельные драники «Улётные» готовы.
6. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

как вкусно! Я полюбила картофельные драники «улётные» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант картофельных драников «улётных»

 

кстати, когда я первый раз попробовала картофельные драники «улётные», подумала:

 

Кила Т, отличный рецепт картофельных драников «улётных», все ингредиенты любимые.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Надо попробовать приготовить картофельные драники «улётные»

 

А как же мне хочется уже приготовить.