Рецепт пирога с курицей и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 266 килокалорийВ выходной день побалуйте домашних ароматным и сытным пирогом с курицей и овощами. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 450 гОливковое масло 1 ст. л.Репчатый лук 2 шт.Морковь 4 шт.Пшеничная мука 3 ст. л.Сухое белое вино 1/1, стаканаМолоко с низким % жирности 2 стаканаЗамороженный зеленый горошек 300 гТимьян 1 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуТесто для пирога 500 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов.Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть. Затем нарежьте на мелкие кусочки.Между тем, нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте средне нарезанные лук и морковь. Готовьте, помешивая, до мягкости. Это займет 6-8 минут.Посыпьте овощи мукой и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.Влейте вино и тушите до тех пор, пока оно не выпарится, около 5 минут.Влейте молоко и готовьте на медленном огне, пока соус не загустеет, от 2 до 3 минут.Отправьте в сковороду курицу, горошек, тимьян, соль и перец. Перемешайте.На дно формы для выпечки выложите начинку. Сверху выложите тесто.Выпекайте 35-40 минут.
Обалденный рецептик пирога с курицей и овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с курицей и овощами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!