Рецепт девонширского яблочного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для детей, К чаюВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 91 килокалорийДевонширский яблочный пирог - традиционная выпечка к чаю в графстве Девоншир. Пирог пушистый,с очень нежной яблочной начинкой,миндаль оттеняет вкус.Попробуйте! Ингредиенты на 7 порцийяблоки кисло - сладкие — 500 гмука — 350 гразрыхлитель — 2 ч. л.сода — 1/1, ч. л.яйца — 4 штрастопленное сливочное масло — 200 гсахар — 250 гсок лимона — 1/1, штванилинсахарная пудра для посыпкиминдальные лепестки для посыпкиРецепт пошагового приготовленияЯблоки очистить от кожуры и семечек, порезать и сбрызнуть лимонным соком.В емкость всыпать муку, разрыхлитель, соду, сахар и ванилин.Яйца взбить веничком и влить в мучную смесь, влить растопленное масло и тщательно перемешать.Форму на 23-24 смазать маслом и застелить пергаментом.Выложить половину теста в форму, выложить на него яблоки, на них остальное тесто.Посыпать листочками миндаля. Духовку разогреть на 180. Выпекать до золотистого цвета и сухой лучинки. У меня пирог выпекался 1 час.Остудить минут 20,перевернуть, убрать бумагу, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Девонширский яблочный пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Именно девонширский яблочный пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.