Запеченный картофель со специями

Рецепт запеченного картофеля со специями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 170 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного картофеля со специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 170 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель 900 г.
• Майонез 3 ст. ложк
• Оливковое масло 4 ст. ложк
• Пищевая соль 1 г.
• Специи и приправы 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления запеченного картофеля со специями нам необходимы следующие ингредиенты: картофель любого сорта, оливковое масло, майонез любой жирности, специи и соль по вкусу.
2. Картофель очень тщательно моем под проточной водой, так как очищать от кожуры его не будем. Размер картофеля выбираем любой. Если картофель мелкий, разрезаем его пополам, если крупный, можно разрезать на четыре части, смотрим, чтобы кусочки картофеля были примерно одинакового размера.
3. Нарезанный картофель посыпаем солью и специями по вкусу. Выбор специй на ваше усмотрение. Оставляем на минут пять.
4. Далее к картофелю добавляем оливковое масло и майонез. Количество майонеза и оливкового масла регулируем самостоятельно. Все перемешиваем и оставляем немного пропитаться, до десяти минут. В это время подготавливаем противень.
5. Противень застилаем специальной бумагой для выпечки. Или же можно просто смазать оливковым или подсолнечным маслом. Выкладываем картофель. Выкладывать нужно кожурой вниз. Сверху можно полить оставшимся соусом. Ставим в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку. И запекаем около 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера кусочков, на которые вы нарезали картофель. Готовность картофеля можно проверить зубочисткой, она должна мягко входить.
6. Вынимаем готовый картофель из духовки и подаем в теплом виде с любым подходящим соусом. Приятного аппетита!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Запеченный картофель со специями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию