Рецепт спагетти алла Дженнаро с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: МасленицаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 29 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти алла Дженнаро итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 29 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийспагетти (№5 Barilla) 320 ганчоус (вымоченный) 4 шт.масло оливковое 4 ст. л.чеснок 2 зубчикахлеб (высушенный) 2 ломтикаРецепт пошагового приготовленияПокрошить высушенный хлеб.Подогреть немного оливкового масла в сковороде и обжарить зубчик чеснока.Добавить хлеб, достать из сковороды чеснок и отставить сковороду в сторону.Анчоусы вымочить и промыть от соли, очистить от костей.В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить чеснок, добавить анчоусы и орегано и оставить готовиться на умеренном огне.Отварить спагетти Barilla в большом количестве слегка подсоленной воды, слить воду и смешать с соусом в сковороде.Добавить щепотку базилика.Перед подачей посыпать подсушенным хлебом.