Рецепт блинов с семгой и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 153 килокалорийСытные и вкусные блины для тех, кто любит основательные перекусы Блины с семгой и сыром - сытно и вкусно, любители морепродуктов не останутся равнодушными. Ингредиенты на 4 порцииУкроп (3 веточки) 6 грЯйца 1 шт.Молоко 0.7 лСоль по вкусуМягкий сыр 100 грРастительное масло 2 стол. л.Мука 3 стак. (200 мл)Сёмга 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияНачинаем готовку со смешивания составных частей блюда – молока/кефира, яйца, масла и муки. Месим тесто, избегая образования комочков. В приготовленное тесто залить вскипяченную воду, а затем перемешать. В идеале, у вас должно выйти не слишком жидкое, но и не чересчур сильное по густоте тесто. При разливе на сковороду, тесто должно растекаться по всей её поверхности.Запекаем из этого теста наши блинчики, затем переходим к начинке. Семгу и укроп нарезаем, после чего добавляем к творожному сыру, и перемешиваем. Соли добавлять по вкусу.Последнее, что нам остается, наполнить блинчики свеженьким фаршем из сыра и рыбы, а блинчики аккуратно завернуть. Подавать к столу лучше всего разогретыми.