Рецепт пирога кокосового со сливами в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для мультиварки, К чаюВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 201 килокалорийВ мультиварке можно приготовить очень вкусный кокосовый пирог со сливами. Ингредиенты на 5 порцийМука (для теста) — 360 гРазрыхлитель (для теста) — 2 ч. л.Сахар (для теста) — 200 гСахар ванильный (для теста) — 1 пакет.Яйцо (для теста) — 4 штМасло сливочное (для теста) — 120 гМолоко (для теста) — 80 млКокосовая стружка (для наполнения) — 100 гЯблоко (для наполнения) — 2 штЛимонный сок (для наполнения) — 1 ч. л.Изюм (для наполнения) — 100 гСлива (для начинки) — 500 гСахарная пудра (для посыпки) — 2 ст. л.Масло сливочное (для смазки чаши) — 20 гРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения крупинок сахара. Растопленное и охлажденное сливочное масло ввести в яичную смесь вместе с молоком и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в тесто при помощи лопатки.Разделить тесто на две части. В одну вмешать кокосовую стружку. В миску на терке натереть яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, добавить промытый и высушенный изюм, засыпать все одной столовой ложкой муки, перемешать и смешать с оставшимся тестом.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить кокосовое тесто.У слив удалить косточки и разрезать на несколько частей. Выложить сливы на кокосовое тестои залить яблочным тестом с изюмом. Выставить программу «Выпечка» на 65+40 минут.После звукового сигнала вынуть пирог при помощи контейнера для пароварки.Остудить пирог и посыпать его сахарной пудрой.Приятного аппетита!