Баклажаны жареные для рулетиков

Рецепт баклажанов жареных для рулетиков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 705 килокалорий

Простой пошаговый рецепт баклажанов жареных для рулетиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 705 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Растительное масло 340 г
• Соль 15 г
• Баклажаны 2 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны без плодоножки нарезаем пластинами вдоль на слайсере толщиной 8,5.
2. Пластины баклажан замачиваем в холодной соленой воде на 1,5 часа.
3. Далее баклажаны выжимаем от лишней влаги и обжариваем на разогретом растительном масле до готовности и золотистого колера.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Как вкусно! У меня муж любитель баклажанов жареных для рулетиков.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

@ПолинаД, очень интересный вариант баклажанов жареных для рулетиков.