Рецепт картофеля, запеченного с бальзамическим уксусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 492 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля, запеченного с бальзамическим уксусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 492 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМолодой картофель 900 гОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиСушеный розмарин 1 чайная ложкаСушеный тимьян 1 чайная ложкаМолотый мускатный орех по вкусуСоль ½ чайной ложкиБальзамический уксус 3 столовые ложкиМолотый черный перец ¼ гМелко рубленный чеснок 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 220 градусов.Разогреть масло в большой сковороде на огне чуть сильнее среднего. Добавить картофель, чеснок, тимьян, розмарин и мускатный орех. Перемешать. Снять с огня и поместить в духовку.Запекать картофель, не накрывая, в течение 30 минут, или пока не станет мягкий, время от времени помешивая. Добавить уксус и хорошенько перемешать. Посыпать солью и перцем. Запекать еще 6 минут, не накрывая. Подавать сразу же.