Рецепт говядины с помидорами в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 197 килокалорийВашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на ура, ведь говядина - нежирное мясо. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 400 ГраммПомидоры — 2 ШтукиМасло растительное — 2 Ст. ложкиСыр твердый — 100 ГраммСоль — - По вкусуПерец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияПредлагаю легкий способ, как приготовить говядину с помидорами в духовке, - мягкое мясо, овощная сочная прослойка и сырная корочка, - ничего лишнего. Отлично подходит на праздничный стол, ведь выглядит в готовом виде очень нарядно. Приступим?Рецепт:Для начала говядину, если нужно, размораживаем, и промываем.Разрезаем мясо на порционные кусочки среднего размера. Отбиваем молотком и натираем перцем и любимыми приправами.Теперь в посуду для запекания наливаем масло, и в него выкладываем подготовленные кусочки мяса.Помидоры моем и тоненько нарезаем, и распределяем поверх кусочков мяса. Солим сверху.Теперь все, что осталось, - это натереть сыр на мелкой терке, и посыпать нашу говядину сверху. Отправляем на 30-40 минут в разогретую духовку.Готово! Сколько я не экспериментировала с добавлением других ингредиентов или размеров порций, - этот рецепт приготовления говядины с помидорами в духовке еще ни разу меня не подводил. Попробуйте и вы!