Рецепт мяса с персиками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 233 килокалорийСладкие персики прекрасно сочетаются с мясом. Их нежный вкус и аромат придают пикантности блюду и мясо получается просто потрясающим. Ингредиенты на 5 порцийГовяжья вырезка (свинина или телятина) — 500 гСоус томатный острый — 200 гПерсики — 4 штСольПерецРецепт пошагового приготовленияМясо разрезать на небольшие ломтики шириной 2 см и слегка отбить.Мясо посолить и поперчить.Обмазать каждый ломтик с двух сторон томатным соусом и выложить на противень. Персики разделить на половинки и удалить косточку. Противень с мясом ставим в духовку на средний уровень, а персики на решетке ставим над мясо, сок с персиков будет медленно стекать в мясо. Готовим 50 минут при температуре 180-200 градусов С. Все перемешать, посолить и поперчить.Если вы используете сильно острую горчицу, тогда не используйте аджику. Приятного аппетита!