Пирог со смородиновым вареньем на кефире

Рецепт пирога со смородиновым вареньем на кефире с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 321 килокалорий

Это самый простой и недорогой рецепт приготовления пирога на кефире. Изюминка этого десерта в том, что в тесто добавляется смородиновое варенье. Из простых ингредиентов получается вкусный пирог.
Добавить в пирог можно любое густое варенье. Я решила попробовать сделать пирог со смородиновым вареньем на кефире по классическому рецепту. Выпекается он 35-45 минут (в зависимости от духовки).
Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 5 порций

• Смородиновое варенье — 1 Стаканов
• Сода — 1 Чайных ложек
• Уксус — 1 Чайных ложек
• Кефир — 1 Стаканов
• Сахар — 100 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Мука — 2,5 Стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Берем смородиновое варенье, добавляем в него соду (гасим уксусом).
2. Добавляем яйца и сахар. Продолжаем взбивать.
3. В конце добавляем кефир и муку. Доводим массу до однородной консистенции, после чего выливаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем до готовности около 45 минут.
4. Даем пирогу немного остыть, после чего извлекаем его из формы, нарезаем и подаем к столу.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо за рецепт, готовила пирог со смородиновым вареньем на кефире на день рождения сестры
Всем понравилось