Баклажановые рулетики

Рецепт баклажановых рулетиков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Жарка
• Нам понадобится: Сковорода

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 327 килокалорий

Простой пошаговый рецепт баклажановых рулетиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 327 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 4-5 шт. баклажан
• 150 г грецких орехов
• 2 зубчика чеснока
• 1 пучок укропа
• 1 пучок кинзы
• 1 пучок петрушки
• 2 ст. л. постного майонеза
• зерна граната для украшения
• соль по вкусу
• 3-4 ст. л. оливкового масла

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны режем вдоль, толщиной примерно 3-5 мм. Грецкие орехи, укроп, кинзу, петрушку и чеснок измельчаем в блендере. Добавляем соль и майонез.
2. Жарим баклажаны с двух сторон до красивого золотистого цвета. На остывшие баклажаны выкладываем по 1 чайной ложке начинки и закручиваем рулетики. Украшаем зернами граната или зеленью.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Готовила вчера баклажановых рулетиков по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на баклажановые рулетики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Баклажановые рулетики - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...