Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт кабачковых оладий с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Перекус, завтрак

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 144 килокалорий

Из кабачков можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд, учитывая их уникальный витаминный состав и свойства. Сегодня хочу предложить ещё один интересный, несложный рецепт — оладьи из кабачков с сыром. При этом, кабачковые оладьи содержат минимум муки. Особенно вкусны оладьи горячими со сметаной и сами по себе.

Ингредиенты на 8 порций

• Кабачок 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
• Мука пшеничная 150 г
• Соль 2 щепотка
• Сыр твёрдый 150 г
• Яйца куриные 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Необходимые продукты: кабачок, яйца, сыр, мука. Растительное масло для обжарки.
2. Натереть на крупной тёрке кабачок, отжать.
3. Добавить яйца, перемешать.
4. Натереть сыр на мелкой тёрке.
5. К кабачкам добавить сыр и муку, размешать. Можно чуть посолить, я не солю.
6. Выкладывать тесто столовой ложкой, обжаривать с двух сторон. Растительного масла наливать немного, 3-4 ложки столовых.
7. Подавать кабачковые оладьи лучше горячими. Приятного аппетита!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!