Рецепт курицы в тесте с картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда целикомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 320 килокалорийХочу показать вам оригинальный способ приготовления курицы. С рецептом курицы в тесте с картошкой вы сможете удивить своих родных и гостей на званом ужине. Обычно готовят части курицы в тесте, но можно приготовить ее целиком. Для приготовления курицы в тесте с картошкой будем делать обычное тесто на воде, без дрожжей. Курочку лучше брать среднего размера, чтобы и она, и начинка пропеклась. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКурица — 1 ШтукаКартошка — 200 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаВода — 200 МиллилитровМука — 400 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНаши ингредиенты.Чеснок выдавить, смешать с солью и специями. Намазать курицу.Тем временем, картошку с луком обжарить в масле.Взбейте яйцо, добавьте воду, муку, соль. Замесите тугое тесто.Тушку курицы начините картошкой с луком, скрепите отверстие.Тесто раскатайте тонко, в него заверните курицу.Смажьте сверху тесто взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на полчаса при 200 С. Потом снизите немного температуру, еще запекайте около часа. Готовую курицу в тесте с картошкой перед подачей разрежьте. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту курицы в тесте с картошкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице в тесте с картошкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
сегодня первый раз готовила курицу в тесте с картошкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.