Рецепт компота груша слива с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 19 килокалорийИ угости семью) Ингредиенты на 40 порцийСливы 150 грГруши 2 шт.Сахар 50 грМята (можно и без мяты конечно, но с мята придает компоту особый вкус) 2 грВода 1.5 лРецепт пошагового приготовленияПомыть сливу, переложить в кастрюлю. Нарезать ломтиками грушу, вынуть сердцевинку и положить к сливам. Залить водой 1,5 литра, добавить сахар. И довести до кипения на огне. После закипания выключить плиту, положить в компот мяту для аромата, накрыть крышкой и дать постоять 20 минут.Хозяйке на заметкуОчень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат... Корица значительно улучшает вкус компота из яблок. Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли. Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач... Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах. Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой. Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.
@Iaioaue, умничка! Какой аппетитный рецептик компота груша слива сварганила. Попробуем с большим удовольствием!