Рецепт бульона с сырными блинчиками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БульоныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 121 килокалорийПростой пошаговый рецепт бульона с сырными блинчиками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 121 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииБульон куриный2 лМасло растительное рафинированноеМука пшеничная100 гСоль1/1, ст. л.Яйца куриные1 штМолоко125 млВода125 млСыр чеддер100 гЗеленьРецепт пошагового приготовленияПриготовить блинчики: просеять муку и соль в миску, сделать колодец в центре и добавить взбитое яйцо. Добавить молоко, постепенно перемешать с мукой, работая от стенок. Затем добавить оставшуюся жидкость. Затем добавить в тесто тертый сыр и зелень. Разогреть немного масла в сковородке диаметром 18 см. Слить лишнее масло, чтобы осталась только тонкая пленка жира. Перемешать тесто и влить на сковородку 2-3 ст л. Оно должно тонким слоем покрыть дно сковородки. Обжарить с 1 стороны до золотистого цвета, затем пройтись под блином тонкой лопаткой и перевернуть. Жарить с другой стороны около 30 сек.Порезать блины соломкой. Разложить по тарелкам, залить горячим бульоном и подавать.
@Hakuuuado, рецепт бульона с сырными блинчиками ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!