Рецепт феттучинь с зепечеными грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 403 килокалорийПростой пошаговый рецепт феттучинь с зепечеными грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 403 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 2 зубчикаТмин 4 гГрибы шиитаке 300 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПаста феттучини 300 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 160°С. На противень постелите лист фольги, смажьте маслом и разбросайте тмин и чеснок. Выложите шляпки на фольгу и запекайте 30 минут.Достаньте шляпки из духовки и разрежьте их на мелкие кусочки. Нарежьте тмин и чеснок.Незадолго до подачи на стол отварите феттучини в кипящей соленой воде. Слейте воду и выложите макароны в сковороду. Добавьте грибы, тмин, чеснок и оставшееся оливковое масло.Готовьте на медленном огне в течение нескольких минут, аккуратно помешивая, чтобы все ингредиенты перемешались. Добавьте соль, перец по вкусу, украсьте петрушкой и подавайте на стол.