Рецепт оладий капустных постных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Ужин, завтракВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 100 килокалорийОтличные нежные и вкусные оладьи из капусты и лука. Они подойдут для питания в пост, но и в другой период готовить их — одно удовольствие. Абсолютно доступные продукты без всякой экзотики, абсолютно дешёвые продукты. А результат — очень вкусный. Ингредиенты на 4 порцииВода 0.5 ст.Капуста белокочанная 200 гЛук репчатый 200 гМасло подсолнечное рафинированное 50 млМука пшеничная 0.5 ст.Разрыхлитель 10 гСоль 0.75 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится капуста, лук, вода, разрыхлитель, соль, подсолнечное масло, мука.Капусту измельчить в кухонном комбайне (насадка — металлический нож) до очень мелких кусочков.Аналогично в том же комбайне измельчить очищенный лук.Соединить лук, капусту, муку, разрыхлитель, соль.Добавить воды столько, чтобы смесь была по консистенции похожа на очень густую сметану.Обжаривать небольшие оладьи до золотистого цвета на горячей сковороде с растительным маслом. Огонь — немного ниже среднего.Капустные оладьи готовы.
@З_Юдаева, рецепт оладий капустных постных ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!