Рецепт баранины в собственном соку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 311 килокалорийЧтобы ощутить аромат и незабываемый вкус этого блюда, его придется приготовить. Но будьте осторожны – приготовив один раз, вам придется его готовить постоянно – семья будет требовать. Насколько вкусно, настолько же просто получается баранина в собственном соку. Порежьте овощи и мясо большими кусками, чеснок раздавите ножом. Баранину посолите и поперчите. Выложите в кастрюлю поочередно слои овощей и мяса, добавляя немного чеснока. Сверху добавьте специи, лаврушку, соль, перец по вкусу. Тушите 1 час 40 минут. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийБаранина — 1,5 КилограммаЛук — 3 ШтукиПомидор — 6 ШтукБолгарский перец — 3 ШтукиЧеснок — 4 ЗубчикаСмесь ароматных трав к мясу — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияОвощи крупно порежьте, чеснок раздавите ножом.Мясо порежьте большими кусками, посолите и поперчите.В кастрюлю с толстыми стенками выложите слой овощей.Далее слой мяса.Снова овощи, затем мясо. И так до верха кастрюли чередуйте слои, сдабривая чесноком.Добавьте специи, лавровый лист, соль и перец по вкусу и тушите на слабом огне 1 час 40 минут.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик баранины в собственном соку. Iuioijw, спасибо!!!