Свинина в сливочно-грибном соусе

Рецепт свинины в сливочно-грибном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, Для мультиварки

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 37 килокалорий

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина, приготовленное в мультиварке.

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина (окорок) — 600 г
• Шампиньоны — 10-12 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Сливки 10% — 0,5 л
• Мука — 1 ст. л.
• Соль — по вкус
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Паприка сладкая (молотая) — по вкусу
• Чеснок (сушеный ганулированный) — по вкусу
• Масло растительное

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук порезать четвертинками колец. Включить программу ЖАРКА (время 30 минут), налить растительное масло, положить лук, Обжарить до легкого золотистого цвета.
2. Порезать ломтиками шампиньоны. Добавить к луку, обжаривать 5-7 минут.
3. Добавить свинину, порезанную маленькими кусочками. Обжаривать 10 минут.
4. Добавить соль и пряности.
5. Посыпать мукой, перемешать.
6. Влить сливки. Перемешать. Дать закипеть, включив программу МУЛЬТИПОВАР или другую с высокой температурой.
7. Затем включить программу ТУШЕНИЕ (время 1 час)
8. Приятного аппетита!

 

Как здорово!
Спасибо большое, kuslenko90

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.