Рецепт тыквы с медом в кунжуте, сервированная грушей и кленовым сиропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквы с медом в кунжуте, сервированная грушей и кленовым сиропом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийПшеничная мука 160 гМед 3 столовые ложкиКунжут 3 гОливковое масло по вкусуРастительное масло по вкусуТыква 600 гГруши по вкусуКленовый сироп по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала нам понадобится приготовить тыквенное пюре. Для этого необходимо очистить тыкву от кожуры и семечек и нарезать на небольшие кубики. Сбрызнуть противень оливковым маслом, выложить на него тыкву и печь в духовке при температуре 200 градусов минут 25–30, пока тыква не станет мягкой.Запеченную тыкву вынуть из духовки и измельчить в блендере. Можно просто помять вилкой.Добавить 150 г муки, мед и хорошо перемешать до однородной массы.В отдельной посуде смешать оставшуюся муку и кунжут — это будет панировка. Тем временем, поставить на огонь сковороду с растительным маслом.Обвалять порции тыквенного пюре в кунжуте с мукой и жарить на растительном масле на среднем огне (масло должно закрывать оладьи наполовину. Я формирую порции, зачерпнув пюре столовой ложкой с горкой и стряхнув его в панировку).Подавать горячими, сервировав дольками груши и кленовым сиропом.Хозяйке на заметкуВ зависимости от количества оладий, количество ингредиентов можно менять. Главное, чтобы сохранялось соотношение веса тыквы к муке 4:1 (т.е. на 100 г тыквы — 25 г муки) и аналогично с медом: пол-ложки на каждые 100 г.
@Qqanjoyzl, отличный рецепт тыквы с медом в кунжуте, сервированная грушей и кленовым сиропом спасибо за идейку