Рецепт овощей гриль на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 53 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощей гриль на сковороде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 53 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииАрахис — 1 ст. л.Зубчик чеснока — 2 штПетрушка (зелень) — 3 веточ.Масло растительное — 2 ст. л.Кабачок цуккини — 1/1, штПерец болгарский — 1 штСыр адыгейский — 100 гКрасная луковица — 1 штСельдерей (стебель) — 1 штЛистья салата — 3-4 штКапуста пекинская — 1 штСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияПетрушку порубить немного ножом и перебить блендером с добавлением арахиса, чеснока, соли и растительного масла.Получится соус.Овощи и сыр нарезать крупно.Лук скрепить зубочистками.Овощи смешать с частью соуса и дать им постоять.Пекинскую капусту мелко нашинковать и смешать с другой частью соуса.Овощи обжарить на сковороде гриль.Затем немного обжарить сыр.Из капусты сделать на тарелке подобие гнезд и в них выложить овощи и сыр.Приятного аппетита!