Рецепт бананового пирога в микроволновке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 283 килокалорийВоздушный пирог всего за 7 минут! Пальчики оближешь! Казалось бы незамысловатый рецепт, но после того как я приготовила его в своей семье...муж и дети не могли от него оторваться, и этот пирог стал еженедельной традицией моей семьи))) Советую попробовать, не пожалеете!) Ингредиенты на 10 порцийКуриные яйца (желательно охлажденные) 2 грСахар 150 грРастительное масло 5 стол. л.Мука 6 стол. л.Ванилин 0.5 чайн. л.Разрыхлитель (можно заменить содой гашеной уксусом) 1.5 чайн. л.Сметана 200 грДля крема:Бананы 2 шт.Сметана (15% жирности) 200 грСахар (по вкусу) 100 грРецепт пошагового приготовленияберем 2 яйца отделяем белок от желткавзбиваем отдельно белокдобавляем сахар, постепеннозатем вмешиваем желток, взбиваем минуты 4затем добавляем сметану 200 гр, и растительное масло 5 ст. лхорошо взбиваем миксеромдобавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом, и ванилин перемешиваемзастилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки но высокой или обычная разъемная форма для выпикания главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным масломзаливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 8тем временем взбиваем 2 бананадобавляем 200 гр сметаны и сахар по вкусупроверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновкисрезаем верную часть пирогакорж смазываем на шей банановой смесьюизмельчаем ножом срезанную верхушку пирогаделаем крошкупосыпаем крошкой сверху пирогподождать пока крем пропитает пирог, поставить на 20 мин в холодильник!Приятного аппетита Всем!