Рецепт свинины тушеной с луком в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Для детейВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 113 килокалорийВ будний день можно приготовить в мультиварке к ужину или обеду вкусное, аромтное и сочное блюдо - свинину тушеную с луком.Мясо получается просто тающим во рту.На гарнир к такому мясу хорошо подойдут макароны, рассыпчатая гречневая или перловая каша, рис. Это блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. Ингредиенты на 4 порцииСвинина (мякоть лопатки) — 600 гЛук репчатый (крупная луковица) — 2 штМасло растительное — 3 ст. л.Бульон мясной — 0,75 стак.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуПерец острый (молотый) — по вкусуЛавровый лист — 2 штПриправа для мяса — по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук порезать четвертинками колец. Включить программу Жарка, время 30 минут. Разогреть масло, добавить лук, Обжарить.Добавить порезанное небольшими кусочками мясо. Обжаривать до окончания программы.Посолить, добавить приправу, черный и острый перец, лавровый лист.Влить бульон. Довести до кипения в любой высокотемпературной программе.Затем включить программу Тушение и готовить 1,5 часа.Приятного аппетита!
Готовила вчера свинины тушеной с луком в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!